А теперь от литовских сказок в российскую действительность.
О том, что наших детей травят, начиная от грудного возраста, вскармливая широко разрекламированным детским питанием с загустителями и добавками.
Потом ребенка передают по эстафете в детские сады и школу, в систему питания, где процветает воровство и антисанитария. Где ворующие сотрудники ( Read more... )

Побывал на пресс-конференции «Приятного аппетита: Как и чем кормят наших детей в образовательных учреждениях?».
Основным докладчиком выступитл ПАНИН Виктор Викторович .
Кратко его рассказ:
В России более 60 тыс. школ, из них 70% имеют "сырьевые" столовые, т.е. полностью осуществляют приготовление пищи учащимся, 10-12% -буфетно-раздаточные, 18-20% - ( Read more... )

Итак, впереди новый учебный год. Роспотребнадзор и общественные организации пытаются проводить проверки готовности школ и комбинатов школьного питания к 1 сентября.

Об ужасах, выявленных проверкой на комбинатах школьного питания Логарифм и Коникс-школьник в Москве, я уже писал: фекалии капающие в тарелки, мухи, грязь, запрещенная хлорка для отбития ( Read more... )

( Read more... )

В сводки с фронтов школьного питания помимо потерь стали вкрапляться сведения о наказании виновных-стрелочников:

В школе №40 города Тулы было зафиксировано массовое заболевание острыми кишечными инфекциями учащихся и сотрудников пищеблока - заболело минимум 18 человек. Прокуратура и Роспотребнадзор  вмешались - составлено шесть протоколов об ( Read more... )

Народ у нас странный - сколько ни писал в постах про школьное питание о необходимости соблюдения санитарных норм, всегда появляются люди, говорящие, главное, чтоб ребенок радовался! Мы еще в худших условиях ели и ничего-выросли! Ну и слава Богу, что выросли! рулон туалетной бумаги вам в помощь!!
Вот как детишки школы № 8 Ханты-Мансийска радовались, ( Read more... )

Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08 - 4.1. и см. (приложение 1).

Не разрешается привлекать обучающихся к работам, связанным с раздачей готовой пищи.

Нарушение - СанПиН 2.4.5.2409-08. - 7.4.

Глазированные сырки не разрешены к употреблению в пищу.

Нарушение - Приложение 9. к СанПиН 2.4.5.2409-08 (пункт.7. разрешены изделия творожные, кроме сырков творожных ( Read more... )